Reportage photo : Menu étoilé avec le chef Mina Kouk

Session N°24

Date : Lundi 16 février 2015

Séquence(s) : 2 & 3

Lieu : E2C (Cuisines et salle du restaurant pédagogique)

Thème : Reportage photo : Menu étoilé avec le chef Mina Kouk

Participant(s) : 1

Formateur(s) encadrant(s) : Yang ZHENG

Objectifs pédagogiques :

• Réaliser des photographies sur la venue d’un chef originaire de Marseille : Mina Kouk,

• Gérer les paramètres de l’appareil afin d'obtenir de belles photos (jouer sur l'ouverture et la sensibilité).

Déroulement de la session :

Perle et moi-même avons été réquisitionnés pour réaliser un reportage photo sur la venue du chef Mina KOUK ce jour-là. Nous étions sur le terrain de 10h30 à 14h30. Il nous a été demandé de prendre des photos de la cuisine, de la salle, des cuisiniers, des serveurs, des plats servis, des personnes présentes au restaurant ce jour-là mais aussi une photo de groupe en présence du chef.

Photos pour illustrer la session :

Résultat :

Liens internet :

Site du chef

http://www.minakouk.com/

Impressions des participants :

Perle LOEGEL

Groupe A3 S284

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